こんにちは

井上です

いつもご覧いただきありがとうございます

 

 

5月の頭に、一色町にある普元寺さんにディナーに行ってきたので

今日はその時のお話をしたいと思います

 

一色のお寺でフレンチが食べれるという噂を１～２年前から聞いていましたが、

予約困難で行けたことがなく、ずっと気になっていた普元寺さんのうたかたレストラン・・・

 

 なんとついに先月、念願叶ってようやくお邪魔することが出来ました

 

通常は境内の外で開催されるのですが、雨天だった為室内で

 

雨は少し残念…と思っていたのもつかの間、

室内の会場がとても素敵な空間すぎて、逆に雨天で良かったと思うほど

その建築にうっとり。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

中庭に見えるもみじが綺麗・・・

 

この素敵な建築は、全て宮大工さんによるものだそう

 

この施工は多分宮大工さんかな・・・

と2人で予想していたら大当たりでした！

 

普元寺さんの建築は有名で、県外からも見に来る方が多いみたいですよ

また、西尾市のPRポスターにも掲載されています

 

 

この建物の建築に携わった建築士の先生や宮大工さん、

現場監督の皆様がたまたまお食事にきていらして、席の間隔が近かったこともあり、

直接お話しすることができ、たくさんお話を聞けました

  

建築が好きな私と旦那さんは大興奮(特に旦那さんが・・(笑)

厚かましくたくさん質問してしまいましたが、

素人の私たちに丁寧に説明してくださり、・・・

本当に、とってもいい機会だったなあと・・・

 

地元にこんな素敵な場所があるなんて知らなかったです

 

↑ 何やらシェフの方とお話している旦那さん(笑)

終始、建物の構造に見入ってました

 

 

そして、本題のお料理

 

どのお料理も本当に美味しかったのですが、

特にマロンゴールドという品種のさつまいもと、きのこペーストを使ったポタージュが

美味しすぎて悶絶しました・・・

 

 

 普元寺オリジナルの桝が可愛い

 

 

ポーチライトもおしゃれ

 

素敵な場所でゆったり素敵な時間を過ごせました

 

ちなみに天気のいい日だと、、、↓

 

こんな感じでお外で生演奏を聴きながらの開催になります

室内も素敵でしたが、こちらもお外ならではの素敵な雰囲気・・・

次回お邪魔する時は晴れることを祈って・・・

 

普元寺さんは、うたかたフレンチレストランの他にも 

『写経会』『落語会』『お寺ヨガ』『絵手紙』『水彩画教室』など

約１０種類以上の遊びと学びの場を用意しているそうです

 

マルシェも定期的に開催しているみたいで、かなり地域密着型のお寺

 

わたしもこれを機に定期的に遊びに行こうかなと思っております

 

そして、お料理を提供してくださった『Your Shef』さんは

地元西尾市の食材を使用していて、主に出張料理がメインだそう

ご自宅にも作りに来て下さるそうです

 

 普元寺さんのインスタ

https://www.instagram.com/fuganji18/

 

Your Shefさんのインスタ

https://www.instagram.com/yourchef_official/?hl=ja

 

 

 皆さんも、普元寺さんに是非遊びに行ってみてくださいね

 

 長くなりましたが、この辺で終わりたいと思います

 

井上でした