こんにちは！

事務の小森です。

 

先日牧野さんがブログに載せていた手羽先を作ってみました

(ブログはこちら⇒https://www.daishin-jp.net/blog/detail/1925)

 

 

 

うん、おいしい！！…けどちょっとしょっぱい？笑

いつも作ってるのよりも醤油の量がやたら多いな！？と思って

レシピよりだいぶ減らしたのですが…ご飯とお酒が進みすぎる

牧野さんはビールいっぱい飲むからこのくらいがちょうどいいのかなーーと思いつつ後から聞いてみたらいつもはお水を入れて濃さを調節してるそうですそうですよね笑

またチャレンジしてみようと思います

 

 

ちなみに私は料理がとっても苦手なのですが

そんな私でも自信を持って作れるご飯がこちら↓

 

 

 

 

この唐揚げ、実は味付けは桃屋のキムチの素オンリー

 

 

 

ポリ袋にカットした鶏ももと↑を入れて揉み込んで半日程置き、片栗粉で揚げれば完成！

にんにくや生姜やリンゴ等々旨味を引き出したりお肉を柔らかくするものがたくさん入っているのでこれだけできまります。辛くないのでお子様も大丈夫！

友達に教えたら、これ出すと旦那が「いつものよりおいしい！」ってテンション爆上がりするからなんか複雑な気持ちって言ってました

 

 

あとこれもおすすめ↓

 

 

 

業務スーパーに売ってるトロサーモンの、漬け丼

 

 

めんつゆ、砂糖、ごま油、おろしにんにくを混ぜたものに漬けてご飯に乗せるだけ！

中毒性があって無性に食べたくなる瞬間があるので常に冷凍庫に常備していますもう食べたい

1袋350円くらいでコスパも◎！めっちゃ美味しいのでぜひやってみてください！

 

 

牧野さんに対抗しておすすめご飯を紹介してみました

私は料理できないのですが、母は友達から「居酒屋開いたら？」てよく言われるくらい料理上手なので(キムチ唐揚げも母から教わりました)何かいいレシピを仕入れたらシェアしますね

 

 

それでは